מרכזי מבקרים בנגב

חווית שטח מוטורית לכל הגילאים ולכל המשפחה!! טיולי תומקארים ונהיגה עצמית על גבי טרקטורונים חשמליים בחוות פיליפ, ליד קרית גת

סיור בחווה בליווי הסבר על גדול כרמים בנגב ,הסטוריה של גדול גפנים ויצור יין מהאזור עוד מלפני אלפי שנה.
התחדשות יצור היין בנגב בימנו תוך דגש על חקלאות אקולוגית ומודרנית,שמוש במים מוטפלים ומים מליחים.
בקור ביקב בוטיק משפחתי, טעימות יין והסבר על יצורו היחוד

היקב שלנו, יקב רמת נגב הינו היקב הראשון שהוקם ברמת נגב ואנו נמנים על ראשוני נוטעי הכרמים במדבר. לדעתנו, יש לחזק את המסורת העתיקה של ייצור יין מן המדבר ולכן, יש לגדל כרמים ק בנגב וכך לתת ביטוי לטרואר הזה. שאיפתנו היא :לרכז את כל התוצרת החקלאית של הענבים

הסיפור של מבדד רמון ושל כרם שיזף, הכרם שייסד ומתחזק העיתונאי צור שיזף, נראה כאילו נלקח מסרט מסע אמריקאי או מאחד מסיפורי העליות – בעיקר כי הזדמנות להתיישב במדבר ולעשות בשטח כרצונך כבר אינה מנת חלקם של רבים. השטח שבו התיישב שיזף נמצא ממערב למצפה רמון, על כב

היקב מייצר כ- 4500 בקבוקים בשנה, רובם המוחלט נמכר באמצעות חברת הקייטרינג של המשפחה, וחלקו הנוסף למבקרי היקב. את הענבים לעשיית היין רוכש היקב משני כרמים שונים: האחד בכפר שמאי שבגליל העליון, והשני מכרמי עובדת שבהר הנגב, זאת במטרה להדגיש את האופי השונה המתקב

אנחנו עושים יינות לבנים ואדומים במהדורות מוגבלות, מענבי גפנים ששורדות במדבר. היין שלנו איכותי, נגיש וטעים לשתייה
היובש המוחלט במדבר מחד ומשטר ההשקייה המוקפד מאידך, ההבדלים החדים בטמפרטורת יום/לילה חורף/קיץ, קרינת השמש והחזר הקרינה מהקרקע, המינראליות האזו

היקב הוקם בשנת 2011 על פי פילוסופיית הבעלים הדוגלת בשליטה טוטאלית בפרי. "אם מגדלים ענבי יין, חובה להשלים את המעגל ולהפיק מהם יין", על פי גירסתו. צמידות הכרם ליקב מאפשרת תהליך מהיר ומבוקר. הבציר מתקיים השכם בבוקר מועמס על…. עגלה רתומה לחמור ישר לקרשר ביקב,

היקב נמצא בחוות נעמה במדבר שהיא מחלוצות חוות הבודדים בדרך היין, ומשם החווה נגזר גם שם היקב - "יינות נעמה במדבר

באיזור הר הנגב, סמוך לצומת הרוחות ולאיזורי הניווט של בית הספר לקצינים, שוכן יקב דרך ארץ.
דניאל קיש, בעלים ויינן, הקים בשנת 2004 את "חוות קיש" ונטע בה את כרם היין. הכרם אורגני וכך גם היין, שלמעט שימוש בשמרים מסחריים ותוספת גופרית דו חמצנית מינמלית, לא נעש