|
"מול ההר" – פשוטו כמשמעו – עם מירכאות ובלעדיהן:
כשהטעם מדבר – לא צריך להכביר מילים....
גבירותיי ורבותיי, סועדות וסועדים: מהפך בצפת: המסעדה הוותיקה " מול ההר" משנה את ייעודה ואת תפריטה. מעתה ואילך רשמו אותה במקום הראשון ברשימת המועדפים והמומלצים שלכם.
האור היפה והקר, האוויר ההרים הצונן, הרוחות. מסיירים בין הגלריות, בין הכוכים הקטנים, שבהם יושבים אמנים ואומנים, פסלים, צורפים, ציירים. ריחות קינמון וקטורת נידפים. ניקוטין וקופאין. נרגילה וקפה.
ואז... נתקפים רעב. בתרגום לעברית מדוברת, פשוטה ובסיסית, עברית בהירה ועסיסית: רוצים לאכול! מחפשים מקום טוב, טעים. שואלים, מקבלים תשובות שונות ( איש איש טעמו והעדפותיו) ומחליטים, ברוב קולות: "מול ההר" החדשה והמשודרגת – הנפתחת לקהל הסועדים הרחב כמסעדת בשרים!!!
על מי נפל הפור?
מסעדת " מול ההר" שוכנת במרכז המדרחוב של צפת. במשך עשרות שנים – יעידו על כך זקני צפת – היתה זו מסעדה חלבית. הבעלים החדשים, שלושה צעירים נמרצים ותוססים – שמואל, הדר ואילן שיפצו ושדרגו אותה: המקום גדול, מרווח, יפה להרהיב. מחשבה רבה הושקעה בעיצובו ובטיב הריהוט בו.
התפריט: מגוון עשיר של בשר "על האש" המוגשים עם "ים" של סלטים טריים, פיתות חמות ובעיקר – היחס החם והמסביר פנים של הבעלים החדשים.
ארוחות עסקיות: במקום מוגשות ארוחות עסקיות בכל שעות היום ולא רק בצהריים.
חידוש וצ'ופר: ארוחות עסקיות מבושלות בצהריים! למי שאוהבים את טעם התבשילים הביתיים, מרקמם וניחוחם – זה המקום וזה הזמן: שעות הצהריים במסעדת " מול ההר". העסקית המבושלת כוללת מנת בשר, פחמימות ( תפוחי אדמה או אורז ועוד) ירקות מאודים, מוקפצים, סלטים קרים מגוונים, מרק היום ועוד. רעבים לא תצאו משם!!!
הנוף: בחינם – יפה לאין שיעור, נוף ההרים הקסום עם האוויר הצלול והבשום.
כשרות: רבנות צפת מהדרין! זאת ועוד: הבשר חלק למהדרין בהשגחת הרב מחפוד !!!
"מול ההר" – הכי טעים בעיר!!!
נודה לכם אם תציינו שהגעתם דרך אתר קופונופש
|